Son muchas las maneras en que cualquier persona puede cambiar una ciudad, como siendo héroe local o proponiendo y participando en actividades como los Laboratorios de Creatividad Ciudadana que han nacido en la tierra del cochinillo: Segovia.

Para aquellos que viváis en tierras segovianas, incluidos los universitarios que desde distintos puntos de España habéis llegado a esta acogedora ciudad o los madrileños que queráis pasar una buena tarde en la ciudad condal, os animamos a participar en el autobús de los Laboratorios de Creatividad Ciudadana que hoy de 17 a 20h estarán en la Plaza Mayor de Segovia.

Si queréis formar parte de esta iniciativa tenéis la oportunidad de hacerlo de dos formas diferentes a la vez que complementarias.

1. Llevar telas o prendas de ropa que representen algún momento especial en vuestras vidas y que serán los retales de una gran Alfombra de Momentos que cubrirá la Plaza del Azoguejo en la Noche de Luna Llena que cada 7 de julio se celebra en Segovia.
2. Registrarte en el laboratorio 100 Miradas en el que 100 personas serán los directores de la primera película documental colectiva de la ciudad en la que se mostrarán las riquezas culturales de este rincón de España tan característico. Algo que podrás hacer hasta el 4 de abril a las 15 h.

Se trata de una idea que podéis seguir a través de www.segoviaculturahabitada.com y ver todo lo que se puede hacer a través de ella en este vídeo:

Laboratorio Audiovisual 100 Miradas from 100 Miradas on Vimeo.

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Para celebrar este orgullo nacional, cada año se organiza el St Patrick´s Festival, la fiesta internacional que consigue teñir de verde algunos de los ríos más importantes de las principales ciudades del mundo como el de Chicago e incluso la cerveza, al poder ser Guiness, elemento imprescindible para celebrar como un verdadero irlandés estos días.

Por si algunos de vosotros tiene la suerte de poder venir a Dublin entre el 16 y el 19 de marzo, aquí os dejo algunos de mis pubs favoritos:

• Mezz: cada día de la semana hay un concierto de un estilo musical diferente, pero siempre con el mismo rollo grunch que desprenden sus paredes llenas de posters de todo tipo de artistas y pintadas (entre ellas mi firma). Los jueves te encontrarás con la veterana banda de reggae The Skins quienes tocan en el local desde hace más de 7 años y que tiene a dos percusionistas buenísimos. Los viernes el ambiente se tiñe de rock clásico con toque indie gracias al sonido de The Covers. Y así noche a noche, distintos estilos musicales invaden la pequeña pero acogedora sala.

• Sweeneys: con tres pisos diferentes y una decoración de locura con todo tipo de cosas colgadas por el techo y la pared, este local ofrece casi todas las noches tres conciertos diferentes de lo más variado. Tan pronto te puedes encontrar unos clásicos violines como un joven grupo de rock o unos señores entrados en años tocando jazz.

• Whelanslive: Esta mítica sala de conciertos que ha acogido a grandes estrellas como Jeff Buckley, Nick Cave, Christy Moore y Peter Buck y Mike Mills de REM, así como a artistas más actuales como Damien Rice, Artic Monkeys y the Magic Numbers, es una de mis favoritas. Allí he ido a ver varias veces a The Gandhis, una banda que mezcla sonidos rock y pop con otros más alternativos muy conocida en la ciudad.

• Cobblestone: Es un bar tan viejo que parece que se te va a caer encima, pero lo mejor sin duda es que podrás escuchar música tradicional irlandesa en un ambiente típico con paredes llenas de historias.

¿Os animaís a vivir un St Patrick´s en Dublin? Si es así no dudéis en preguntarme más cosas sobre donde ir o hospedaros

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Si eres de los que te gusta viajar pero no sentirte como un turista más, sino vivir la ciudad como si fueras un habitante más, ¡Local Heroes es tu red social de experiencias y viajes!

Entra en contacto con los Local Heroes, personas que te mostrarán desde su punto de vista la ciudad que decidas visitar, a través de su vida y experiencias, pudiendo elegir entre todo tipo de propuestas. Algunas de mis favoritas son:

“Me apasiona la música y ofrezco un paseo musical por diferentes sitios y calles del centro histórico de Málaga, y luego de tapas, tetarías, pubs… tocando de vez en cuando algún tema de soul, música bereber, gnawa, música árabe y conociendo gente que es lo más importante” de Med Ziani

“Conocer la cota más alta de la Comunidad de Madrid: el pico de Peñalara en la sierra de Guadarrama. Un buen rato, una sonrisa y un hastaluego” de Jorge Pelegrín

“Walking around Harvard Yard, a legendary and prestigious university with innumerable activities, cultural events and really nice places where to rest and have some typical drink. There are many things to do in this amazing city!” de Tania Menéndez

“Descubrir los vinos y las bodegas de La Mancha, aun desconocidas por algunos, y poco valoradas por los menos. Vente conmigo a probar vinos, y disfrutar de la gastronomía de la zona” de Jesús Benito

Además, tú mismo podrás ser un héroe local, creándote un perfil y subiendo una propuesta original de tu ciudad, con fotografías o vídeos que animen a los miembros de la red a contactar contigo.

Y para convenceros del todo, os dejo con el vídeo del Primer Encuentro de Héroes Locales al que tuve la oportunidad de asistir hace unos meses:

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Ha llegado el día del amor, celebrando en todo el mundo desde 1969 en honor a dos santos que fueron martirizados por el emperador romano Claudio II, quien decidió acabar con San Valentín por dedicarse a casar parejas aún cuando el emperador lo había prohibido.

Si ya has comprado el regalo para tu pareja (aquí tienes algunas ideas, por si acaso) ahora es el momento de ¡celebrarlo! Pero este año te damos algunas ideas para hacer algo especial tomando las costumbres de otros países y culturas. Toma nota:

• En Gran Bretaña e Italia, esta noche las mujeres solteras se despiertan antes del amanecer y se asoman a la ventana esperando a que un hombre pase. Y el primer hombre que se vean, se casará con ellas durante ese año (creo que esta opción la descartaría, a no ser que hagas todo lo posible para que esa pareja sea la tuya).
• En Italia lo celebran con un gran banquete.
• En Dinamarca tienen la costumbre de enviar flores blancas prensadas llamadas “gotas de nieve” tanto a sus parejas como a sus amigos.
• Los hombres daneses envían cartas llamadas “gaekkebrev” (carta graciosa), y en el remitente escriben una rima y a modo de firma escriben un punto por cada letra que contenga su nombre. Si la mujer que la recibe adivina quien la envió, él la recompensa con un huevo de Pascua en esa fiesta.
• En Estados Unidos y Canadá, están los “valentines”, que son tarjetas de felicitación que los niños elaboran e intercambian con sus amigos. En algunas escuelas se celebran fiestas en donde los más pequeños colocan todos los “valentines” en una caja previamente decorada  y al finalizar el día, las distribuyen a sus destinatarios. Aunque las mejores tarjetas se las dan a sus parientes y maestros. Y mientras tanto los estudiantes más grandes celebrar San Valentín entre bailes y fiestas.
• En Corea y Japón las mujeres regalan chocolate a los hombres.
• En Nueva York 7 parejas son seleccionadas para contraer matrimonio ese día en el mirador del piso 80 del Empire State Building, pasando a formar parte del Club Nupcial del importante edificio y teniendo entrada libre al mismo el día de su aniversario.
• En Japón, miles de enamorados se acercan al monte Fuji (Izu para tocar tres veces  la “Campana del Amor” mientras pronuncian el nombre de su pareja con el fin de transformar su noviazgo en amor verdadero.

Y para hacer de este San Valentín un verdadero día multicultural ¿Por qué no decirle a tu pareja “te quiero” en 29 idiomas?

¡Feliz San Valentín!

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Y así es como ha llegado el fenómeno del Instagram, aplicación que con más de 15 millones de usuarios fue elegida como una de las 5 mejores de 2011, a pesar de estar solo disponible para iPhone. Se trata de un homenaje a las cámaras Kodak Instamatic y a las Polaroid, pues permite aplicar una serie de filtros con efectos y colores a las fotografías para después compartirlas a través de las principales redes sociales como Facebook o Twitter.

Aquí tienes algunos ejemplos extraídos del resumen fotográfico que el equipo de Instagram realizó de 2011:

Y para los usuarios de Android, aun que no tiene tantos fans, os recomendamos Picplz con efectos como Instant Film, Russian Toy Camera, the 70s o Hight Contrast Monochrome.

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Foto | DerekThomasLA

La cocina mediterránea es indudablemente muy sana y además está muy rica, pero es obvio que no sólo de lasañas vive el hombre y las lentejas ya sabemos todos lo que son.

Con la globalización, acceder a la cocina tradicional de otros países es fácil, pero sin lugar a dudas, sigue siendo más sencillo - y no tan caro - comer en casa y a veces lo que no tenemos es tiempo, o ganas de salir. Menos mal que a nuestras vidas han llegado los smartphones y las tablets y así, podemos olvidarnos por un rato de la fabada, que en verano, como que no.

De todas las cocinas “exóticas”, sin duda, la cocina japonesa es la que está más de moda. En casa, en el trabajo, casero o de restaurante, el sushi gana por goleada al resto de comidas tradicionales extranjeras. Y para los conectados está a un simple click. ¿Tienes iPhone, iPod o iPad? Pues ya lo tienes todo hecho. Verás, verás…

Sushipedia - para ir abriendo boca, una enciclopedia con todo lo que necesitas saber sobre comida japonesa, incluyendo notas históricas y últimas tendencias en sushi, que además te explica de forma sencilla a qué tiene que saber eso que te estás comiendo.

Sushigurú - una enorme base de datos con más de 200 entradas presentadas con su correspondiente fotografía que como extra incluye audios con la auténtica pronunciación japonesa de cada plato. Si invitas a alguien, quedarás como un experto.

Japanese Food Recipe - con esta aplicación puedes convertir tu casa en un verdadero restaurante japonés. Más de 270 recetas de auténtica comida japonesa creadas por especialistas en comida casera. El éxito asegurado.

Y si tu problema es que a ti lo de la cocina como que no te va y encima no tienes ni idea de sushi, no te preocupes, que la tecnología también viene a salvarte.

SushiTime - que vendría a ser el manual de sushi para principiantes. Con un montón de explicaciones e incluso de normas de educación, para que quedes como un experto en cualquier restaurante. Ya puedes respirar tranquilo, el sushi al alcance de cualquiera.

Para rizar el rizo. Porque aunque ya no te queden vacaciones y no tengas jornada contínua, aún puedes lucirte a la hora de comer en el trabajo.

Bento Master - una aplicación que te permitirá planificar y preparar estupendas cajitas de Bento para llevarte a la oficina. Desde luego con esto destacas. Que lo del tupper de mamá queda un poco mal y además te libras de tener que escucharla una y otra vez preguntándote que cuándo se los devuelves.

Ah, que lo tuyo no es Apple, que tú eres más de Android. Pues nos parece genial, pero no te creas que te vas a librar.

Sushi -  el nombre lo dice todo. Unas cuantas curiosidades sobre los platos más típicos y también explicaciones sencillas sobre el gusto de cada uno de ellos.

Y para el que no tiene teléfono, pues también tenemos opciones.  Anímate y hazte un curso de cocina japonesa. Que aprender nunca está de más. Para hacértelo más fácil aquí te dejamos uno de los más prestigiosos. El del Kitchen Club.

Y es que estamos en todo.

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Es difícil que nos ayude a coger el metro o a desplazarnos más deprisa, pero seguro que a más de uno le mantiene pegado a la pantalla un rato y le lleva a interesantes reflexiones. Se trata de un mapa del metro de Londres que muestra la posición y el recorrido de los trenes en tiempo real. Además, señala la situación de cada convoy y el tiempo que le queda al tren hasta llegar a la estación.

La idea es del matemático de Manchester Matthew Somerville, que, harto de su trabajo como funcionario municipal, decidió dedicarse a trabajar en casa como diseñador web y activista de la democracia participativa (ha creado páginas como TheyWorkForYou.com, [trabajan para ti], animando a la gente a escribir a sus representantes en el Parlamento para que respondan a sus preguntas).

Basado en GoogleMaps y alimentado con la información en tiempo real de la empresa británica que gestiona el metro, la página fue creada en unas horas en el transcurso de unas jornadas de hacking en Londres. La sencillez de la idea deja entrever que podría extenderse a otros metros o servicios públicos. De hecho, los autobuses de Bilbao o los  trenes suizos también se pueden examinar de esta manera.

Durante la crisis aérea del volcán islandés innombrable, se pusieron de moda varios sitios que mostraban la situación del tráfico aéreo en tiempo real. El resultado es impresionante y nos demuestra cómo la gran marea de información en que vivimos sólo necesita de un poquito de orden para convertirse en algo extremadamente útil.

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Un momento de crisis puede definirse porque no logramos obtener lo que deseamos o, peor aún, lo que necesitamos. Con el paso del tiempo, uno se va dando cuenta de que esto es más habitual de lo que nuestra familia le tenía acostumbrado a uno de niño y aprende a seguir viviendo, aunque el rechazo pueda suponer un golpe duro.

Con ganas de relativizar el fracaso y animarnos, el director de LIFE.com, Bill Shapiro, ha recopilado unas cuantas cartas de rechazo que todo tipo de gente ha recibido a lo largo de su vida en el libro“Other People’s Rejection Letters”. Su objetivo mostrándonos tan sólo una parte de la gran variedad de formas de ser rechazado que existen es hacernos sonreír y tomarnos la vida con más ganas todavía.

La selección va desde la carta del sargento de instrucción que le tocó en la mili a Jimi Hendrix recomendando expulsarlo por “ser incapaz de mantener una conversación inteligente” o la carta del MoMa diciéndolole a Andy Warhol que no tenían sitio para guardar sus cuadros a diálogos por sms como el siguiente:

“- ¿Qué tal la fiesta? Me voy a la cama. Llámame a cualquier hora para que pueda oír tu voz, por favor.
- [Una hora después] Es tarde, estoy preocupado.
- Querido bebé preocupado, estoy bien. Estoy charlando y bebiendo y no puedo conducir, pero ya estoy casi dormida. Besos.
- ¿Dónde vas a dormir?”

O una carta del mismísimo Cuerpo de Marines explicando a un joven candidato que, como tiene 12 años, no le pueden admitir todavía. O las explicaciones de la revista Playboy agradeciendo las fotos recibidas por una candidata a conejita del mes que no ha sido seleccionada. Incluso ejecutivos de televisión rechazando sensuales anuncios de PETA promoviendo el vegetarianismo…

En definitiva, sucede que a todas horas y en todas partes grandes y pequeñas ideas están siendo rechazadas por cualquier tipo de razón. Lo importante es seguir adelante e incluso intentar reírnos de nosotros mismos.

Vía | Uncrate

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Pero si lo tuyo es la madera, disfrutar de un buen libro y tenerlos a mano te traemos este dos en uno compuesto por tres espacios, lo que parece un como asiento y hueco para muchas horas de lectura que podrás encontrar en Yanko Design desde 725 dólares.

Web Oficial | Yanko Design
En UrbanTime | Four Works Workstation

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Hace tiempo que el “boom” de la famosa jarra de agua Brita apareció en el mercado. Aquel envase de plástico que depuraba el agua hasta dejarla pura, pura, pura, reduciendo la cantidad de cal, olores e incluso el cloro.

Los tiempos cambian y los productos también, adaptándose a nuestro ritmo de vida y necesidades. Así nace Bobble, una simpática botella diseñada por Karim Rashid, que cumple las mismas características de filtrado que la conocida Brita, pero más práctica, personalizable y económica (9,95 dólares).

Vía | Trecool
Web oficial | Bobble

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